Kabak Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

0
Kabak spagetti tanımı nasıl yapılır
Kabak spagetti tanımı nasıl yapılır

Kabak spagetti nedir? Kabak spagetti nasıl yapılır? Kabak spagetti malzemeleri ve püf noktaları nelerdir? Siz değerli okurlarımız için spagettinin ayakkabısını dama attıran kabak spagetti tanımını sizler için hazırladık. Sizde oldukça basit olan bu tarifi evde deneyerek damak zevkinize bir yenisine ilave edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun…   🙂

MALZEMELER

2 adet orta boy girit kabağı
8 adet cherry domates
10 adet fesleğen yaprağı
2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
3 yemek kaşığı sızma zeytin yağı
2 tatl kaşığı balzamik sirke
1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı ; 

Derin bir tencereye su koyup kaynatın.
Kabakları , fırçalayarak yıkayın. Boyuna, ince ince dilimleyip, uzun uzun kesin.            Başka bir derin kaseye soğuk su doldurun, muhtemelse birkaç tane buz da ilave edin.      Su kaynamaya başlayınca, tuzu ilave edin ve ince ince kestiğiniz kabakları içerisine atın. Su tekrar kaynamaya başladıktan 1 dakika sonra kabakları süzün ve soğuk suyun içerisine atın.

Bu işlem kabakların renginin canlı kalmasını sağlayacak hem de kendi sıcaklıklarıyla daha fazla pişmesini engelleyecektir.
3-4 dakika soğuk suda bekleyen kabakları, bir süzgece alın ve suyu iyice süzülsün.
Bu arada, taze fesleğeni incecik kıyın.  Zeytin yağı, rendelenmiş parmesan, balzamik sirke, fesleğen ve ortadan ikiye doğradığınız domatesleri derin bir kaseye alıp harmanlayın. Suyu iyice süzülen kabakları da kaseye ilave edip aromalar birbirine iyice karıştırın, karıştırma işleminiz bittikten sonra servise hazır hale getirebilirisiniz.

Benjamin Button

Benjamin Button

Sitemizde Paylaşım Yapmak ve Seo Eğitimi Almak İçin Başvuru Formu

Alacağınız tüm yardımlar ve yapacağınız paylaşımlar ücretsizdir. Amaç ailemizi daha büyütmek ve geliştirmektir.

Benjamin Button
Share
Web sitemizden yazı kopyalayıp, başka platformlarda yayınlamak telif suçu kapsamında cezalandırılacaktır. Web Sitemize Hoş Geldiniz.Twitter Takip Edilesi Hesaplar >> @tarihnedio , @SerhatOner24

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here