Fırında Tavuk But Tarifi

0
12
Fırında tavuk but tarifi bol baharatlı enfes lezzet!
Fırında tavuk but tarifi bol baharatlı enfes lezzet!

Tavuk lezzetleri tariflerimiz arasından bugün fırında hem pratik hem de lezzetler yaratabileceğiniz bir tarifle karşınızdayız. Fırında tavuk but tarifi nedir? Fırında tavuk but yapmak için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında tavuk but nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? Bol soslu ve baharatlı lezzetler sevenler için fırında tavuk butu hazırladık. Yapımı oldukça pratik olan bu lezzeti evde kolay bir şekilde hazırlayarak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

MALZEMELER

Tavuk marinesi için:

500 gram tavuk budu
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
5 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
2 daltaze kekik
2 yemek kaşığı yoğurt

Sebzeler için:

5 adet taze patates
1 adet kırmızı soğan
1 adet kırmızı kapya biber
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı karabiber
3 adet rendelenmiş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Pişirmek için:

3/4 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış aşaması; Tavukları tüm marinasyon malzemeleriyle karıştırıp bir borcamın içerisinde üzeri kapalı bir şekilde buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin. Ardından sebzelerin kabuklarını soyun ve zeytinyağı, tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Tavuk ve sebzeleri bir fırın kabının içerisine ya da demir döküm tavaya aktarın. Üzerine zeytinyağı ve su karışımını gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri mümkünse kapalı bir şekilde 30 dakika kadar pişirin. Ardından kapağını kaldırın ve 10 dakika üzeri açık bir biçimde pişirdikten sonra sıcak bir şekilde afiyetle yiyebilirsiniz.

You may also like

Share

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here