En Çok Çay İçen 10 Ülke

0

Öncelikle sofralarımızdan eksik etmediğimiz çayın tarihçesine bakalım isterseniz.

Şiirlere kitaplara konu olan, kahvaltı sofralarının ve sohbetlerimizin vazgeçilmezi olan çayın tarihi Çin İmparatorluğunun M.Ö. 2737 yıllarına kadar dayanıyor.

Peki çay ülkemize nasıl mı geldi?

Osmanlı döneminde birkaç tüccarın Çin’den çay getirmesiyle tanışmışız bu olmazsa olmaz içeceğimizle.

Tabi ilerleyen dönemde yaygınlaşmasıyla kendi çayımızı yetiştirelim demişiz ve Çin ‘den çay fidanları getirterek Bursa ‘ya ekmişiz ancak hava ve toprak şartları Bursa ‘da çay yetiştirmeye imkan vermediğinden bu girişimimiz başarısız olmuş.

Atatürk dönemine kadar çay konusunda bir aşama kaydedilememiştir. Kahve ithalatının oldukça pahalı olması nedeniyle insanlar çay içmeye yönlenmişlerdi. 1900‘ lü yıllarda Karadeniz bölgesinde çay üretimi hız kazanmış ve bu bölge artık çay ile anılan bir yer olmuştur.

2017 yılı araştırmalarından elde edilen verilere göre, dünya üzerinde en çok çay tüketen 10 ülkeleri şu şekilde sıralayabiliriz;

 

1- Türkiye 6.961 kg(Kişi Başına Yıllık Çay Tüketimi)

 

 

 

2- İrlanda 4.831 kg(Kişi Başına Yıllık Çay Tüketimi)

 

 

3- İngiltere 4.281 kg(Kişi Başına Yıllık Çay Tüketimi)

 

 

 

 

4- Rusya 3.051 kg(Kişi Başına Yıllık Çay Tüketimi)

 

 

5- Fas 2.682 kg(Kişi Başına Yıllık Çay Tüketimi)

 

 

 

 

         6-  Yeni Zellanda 2.629 kg(Kişi Başına Yıllık Çay Tüketimi)

 

 

 

 

7- Mısır 2.231 kg(Kişi Başına Yıllık Çay Tüketimi)

 

 

 

 

8- Polonya 2.204 kg(Kişi Başına Yıllık Çay Tüketimi)

 

 

9- Japonya 2.133 kg(Kişi Başına Yıllık Çay Tüketimi)

 

 

 

10- Sudi Arabistan 1.983 kg(Kişi Başına Yıllık Çay Tüketimi)

 

 

O zaman ünlü düşünür İsmail Abi’nin de dediği gibi 🙂

Share

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here